「地域資源活用セミナー」～地域資源を活かした事業展開～
8月4日（火）に七十七銀行本店において約60名の参加者のもと特定テーマセミナー「地域資源活用セミナー」を開催いたしました。
講師に、東北経済産業局産業部中小企業課新事業促進室長 藤井 春美 氏、株式会社阿部亀商店 代表取締役 阿部 仁 氏のお二人をお招きし、「地域資源を活かした事業展開」と題し、ご講演いただきました。
講演会では、「地域資源活用プログラム」の概要や活用方法、活用のメリット等について具体的事例を交えながらわかりやすくお話いただきました。また、セミナー終了後に開催した個別相談会では、各企業が抱える課題等についてもご回答いただき、参加者の皆様からは好評を博し盛会裏に終了いたしました。
| 日 時 | 2009年8月4日(火) 13:30～15:00 (1時間30分) |
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| 開催方法 | 七十七銀行本店 |
| 講 師 | 東北経済産業局産業部中小企業課新事業促進室長 藤井 春美 氏、株式会社阿部亀商店 代表取締役 阿部 仁 氏 |
| 演 題 | 「地域資源活用セミナー」～地域資源を活かした事業展開～ |
| 申込方法 | このセミナーは終了いたしました。 |
| 申込費用 | |
| 申込期限 | |
| その他 |
講師プロフィール
株式会社阿部亀商店「地域産業資源活用事業計画」の概要
事業名は「“やさしいはおいしい”世界初 軟化加工技術を用いたカツオ魚肉商品の開発及び販売」（平成21年2月認定）。塩竈漁港に水揚げされる“戻りガツオ”を活用し、当社が有する軟化加工技術を用いて魚肉商品を開発・販売する。新食材のブランド名は「さくらがつお」で、加熱しても柔らかく、体にやさしい安心安全な、クセのないおいしいかつおの身に仕上げることに成功。塩竈市や地元の大学・商工団体等とも連携を図り、商品開発・ブランド化を展開する。
